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1. QuEChERS(캐쳐스)란?
> 식품 중 잔류농약 분석을 위한 간편한 시료 전처리 방법입니다.
> 200~350여종의 잔류농약을 한번에 추출 할 수 있습니다.
> 매우 저렴한 비용으로 많은 시료를 빠른 시간에 처리할 수 있습니다.
: 6~12개 시료 처리시 약 30분 소요
> QuEChERS : Quick , Easy, Cheap, Effective, Rugged, Safe 의 줄인 말로
“캐쳐스”라고 부릅니다.
> Association of Analytical Communities (AOAC) 공인- 2007년 1월부터
> European standard (EN 15662) 공인 - 2007년 10월부터
2. QuEChERS(캐쳐스) 방법
캐쳐스는 크게 두 단계로 나누어 실험하게 됩니다.
1단계: Extraction 단계
1차적으로 무기물과 불필요한 고체상의 물질을 제거하는 단계입니다.
Extraction Kit에는 AOAC, EN에서 공인하고 있는 정확한 용량의 anhydrous Salt를 제공합니다.
2단계: Clean up (Dispersive SPE) 단계
1차에서 원심분리기로 분리된 상등액을 취하여, PSA 혹은 선택적인 충진물을 사용하여 방해물질을 제거하는 단계입니다.
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